Grands classiques sucrés

Plus de 60 recettes. Des explications pas a pas pour maîtriser les techniques de base.
ISBN: 9782017089346
Szerző: Eva Harlé
Oldalszám: 157
Kötés: Keménykötés
Kiadás éve: 2019
Formátum: Könyv
Kiadó: HACHETTE
Nyelv: francia

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Ár: 6 950 Ft

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Leírás

Tous les grands classiques du petit déjeuner, du dessert et du gouter réunis. Repas familial, petit déjeuner du week-end, gouter avec les enfants... Toutes les occasions sont bonnes pour déguster desserts et autres gourmandises sucrées. Brioches parisiennes, cake marbré, chouquettes au sucre, croissants, flan pâtissier, macarons au chocolat, madeleines, religieuses au chocolat, tarte au citron meringuée, trianon, tarte Tatin, vacherin, sablés au beurre, chaussons aux pommes, clafoutis aux cerises, financiers, framboisier... Retrouvez toutes les recettes des gâteaux, viennoiseries et pâtisseries qui ont bercé votre enfance et régalez-vous !

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