Gasztronómiai szótár Olasz-magyar, magyar-olasz - SzakMai szókincs (MX-1337)

Összesen mintegy 5000 aktuális szakkifejezés nyelvenként, kb. 3000 fordítással irányonként Szakterületek: általános gasztronómia, elkészítési módok és főzési fortélyok, hozzávalók, fűszerek, gyümölcs- és zöldségfajták, ételek és italok stb.
ISBN: 9789637460661
Author: Daniela Malagodi Ingala, Dr. Fritz Kerndter, Iker Bertalan
Page: 96
Binding: Soft cover
Publication date: 2008
Format: Book
Publisher: GRIMM KIADÓ
Language: Italian

Rating(No ratings so far.)

Price: 3 125 Ft

Stock: 1-10 copies

Description

Függelék: francia és magyar étlapok és receptek fordítással, országismereti információk, hasznos címek a vendéglátóipar és gasztronómia területéről
A szakszótár különösen ajánlott vendéglátóiparban dolgozók, vendéglátóipari képzésben résztvevő diákok é

Reviews

No reviews so far.

Category top list