Pincérszótár - A vendéglátóhelyeken használt leggyakoribb 2500 szó és kifejezés angol-magyar és magyar-angol szótára

Ez a szótár segít, hogy a világon bárhol használható angol nyelven eligazodjunk az éttermekben, sörözőkben, büfékben és cukrászdában. Segítségével hatékony és pontos lehet a vendég és a pincér közötti beszélgetés.

ISBN:	9789634092155
Author:	Stephanides Éva
Page:	150
Binding:	Soft cover
Publication date:	2019
Publisher:	TINTA KÖNYVKIADÓ
Language:	English

Rating(No ratings so far.)

Price: 3 990 Ft

Stock: 1-10 copies

Description

A szótár tartalmazza a cukrászsütemények, hidegkonyhai készítmények felsorolását, alapanyagait és elkészítésük módozatait, a magyar nyelvterület specialitásait, az étel- és itallap felosztását, a korszerű táplálkozás jellemzőit és összetevőit, a vendéglátóhelyek, kávéházak berendezését, az asztalfoglalás, a reklamáció kezelésének és a számla kiegyenlítésének, valamint rendezvények szervezésének módjait.

Külön fejezet foglalkozik az álláskeresés, állásváltoztatás, pályázatok, pályaorientáció témakörével. Ahol ez indokolt (kérések, utasítások, típuskérdések és típusválaszok), a szótár a szavakon kívül kifejezéseket és alapmondatokat is megad.

A szótár két részből áll. A szavak az angol-magyar, illetve a magyar-angol részben is tematikus csoportosításban találhatók.

Reviews

No reviews so far.