Grands classiques sucrés

Plus de 60 recettes. Des explications pas a pas pour maîtriser les techniques de base.
ISBN: 9782017089346
Author: Eva Harlé
Page: 157
Binding: Hard cover
Publication date: 2019
Format: Book
Publisher: HACHETTE
Language: French

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Price: 6 950 Ft

Stock: 1-10 copies

Description

Tous les grands classiques du petit déjeuner, du dessert et du gouter réunis. Repas familial, petit déjeuner du week-end, gouter avec les enfants... Toutes les occasions sont bonnes pour déguster desserts et autres gourmandises sucrées. Brioches parisiennes, cake marbré, chouquettes au sucre, croissants, flan pâtissier, macarons au chocolat, madeleines, religieuses au chocolat, tarte au citron meringuée, trianon, tarte Tatin, vacherin, sablés au beurre, chaussons aux pommes, clafoutis aux cerises, financiers, framboisier... Retrouvez toutes les recettes des gâteaux, viennoiseries et pâtisseries qui ont bercé votre enfance et régalez-vous !

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