Idegen nyelvű könyvek Szakácskönyv Schwäbische Restlesküche

Schwäbische Restlesküche

Genuss auf Schwäbisch - Resteverwertung auf traditionell schwäbische Art
ISBN: 9783842524293
Szerző: Siegfried Ruoß
Oldalszám: 156
Kötés: Keménykötés
Kiadás éve: 2024
Formátum: Könyv
Kiadó: SILBERBURG
Nyelv: német

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Ár: 16 375 Ft

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Leírás

In diesem schwäbischen Kochbuch erfahren Sie, wie man aus Resten vom Vortag köstliche Gerichte zaubern kann und dabei auch noch sparsam und nachhaltig kocht. Nix verkomme lasse und trotzdem genießen: Unsere Großmütter wussten noch, wie man aus Resten von gestern schmackhafte neue Gerichte zaubert! Aus übriggebliebenen Kartoffeln und Spätzle oder Bratenstücken bereiteten sie so heißgeliebte Speisen wie den Gaisburger Marsch, gebrannte Brotsuppe, Saure Bohnenspatzen, Kartoffelgulasch, Arme Ritter oder Ofenschlupfer zu.
Alle Gerichte sind nachhaltig, schnell zubereitet und haben etwas Entscheidendes gemeinsam: Sie schmecken unglaublich gut und bringen Abwechslung in Ihren Kochalltag!

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